Vorspeise: Salat mit Früchten

Heute stelle ich Euch meinen neuen Lieblingssalat vor, den es jetzt zum Grillen bei uns gab! Sö ähnlich habe ich den Salat am Wochenende auf einer Party gegessen und mir das Rezept dann einfach zusammengereimt.

Zutaten:
150 Gramm gemischter Salat (für alle Neusser: der Salat kann am besten bei Straeer am "Wagen" (Friedrich-Ebert-Platz) gekauft werden
dunkle, kernlose Trauben
in Späne geriebener Fontinakäse
1 Birne
Salz, Pfeffer, Olivenöl, Balsamicoessig
eine Hand voll Walnüsse

Zubereitung:
Den Salat waschen, die Trauben in Hälften schneiden und die Birne in kleine Stücke schneiden. Die Walnüsse kurz anrösten, alles zusammen in eine Schüssel geben. Für das Dressing Salz, Pfeffer, Öl und Essig mischen (zum Abschmecken ruhig noch einen Spritzer Senf dazu geben), gut verrühren und über den Salat geben. Die Fontinaspäne über dem Salat verteilen und genießen!

Neue Produkte: Naturals mit Rosmarin

Ich freue mich, dass ich gestern mein Paket von empfehlerin.de bekommen habe. Das ist ein Portal, bei dem man sich anmelden kann und Produkte testet. Ich habe nun meinen ersten Produkttest vor der Brust: Chips! Und zwar Naturals mit Rosmarin! Da ich eh ein großer Rosmarin-Fan bin, also ein super Einstand bei den Testern!
Einen Teil der 20 Probierpackungen habe ich heute morgen schon unter meinen Kollegen verteilt, die begeistert waren. Auch mein Freund und ich haben die Chips gestern abend sofort getestet.
Unser Fazit bisher: Der Rosmarin-Geschmack kommt gut durch, die Chips sind nicht fettig, schön knackig und frisch. Mein Kollege Göddi meinte sofort "Schön rosmarinig!!! Die machen süchtig!" Die Jungs, die getestet haben, waren übrigens der Meinung, dass die Chips ruhig noch einen Ticken würziger sein könnten - aber ich glaube, da unterscheidet sich die Meinung von Mann und Frau ;-)
Ganz wichtig für mich: Die Kartoffelchips bestehen aus natürlichen Zutaten, die Kartoffeln sind aus regionalem Anbau und werden mit Schale in hauchdünne Scheiben geschnitten. Ebenso ein großer Vorteil gegenüber anderen Chips: die Naturals sind ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe!
Also gesundes Genießen (ohne schlechtes Gewissen) ist mit den Naturals auf jeden Fall möglich! Sie werden sicher noch öfter in unserem Einkaufswagen landen!

Neue Produkte: Bratfett-Chips

Fremde Länder und andere Geschmäcker? Das ist ja klar, aber dass wir kulinarische Entdeckungen ausgerechnet im nahen Österreich im Skiurlaub entdecken, war nicht mein Plan. Auf jeden Fall konnte mein Freund nicht an einer neuen (und nur für den österreichischen Markt herausgebrachten) Chipssorte "Brat Style" vorbei gehen: Und so landete eine Tüte Bratenfett-Chips in unserem Einkaufswagen - der Traum vieler Männer... Was soll ich sagen, der Geschmack ist... gar nicht mal so schlecht! Tatsächlich schmeckt man einen typischen Bratengeschmack durch, was auf den ersten Biss ein wenig befremdlich ist! Und etwas saalziger hätten die Chips sein können, wir haben sie als etwas laff empfunden!